O interesse por atividades e locais diferenciados para o ensino tem aumentado a procura por Museus de Ciências. A diversidade de informações encontradas nos espaços não-formais amplia as possibilidades de ensino e fortalece as relações com as escolas. O presente trabalho traz as concepções de professoras de Ciências sobre espaços não-formais de Educação e apresenta uma atividade chamada "Chá de Sentidos" com o tema Botânica, no Museu DICA, em Uberlândia - MG. As professoras apresentaram dificuldades em conceituar e distinguir o espaço formal do não-formal e vincularam o Museu DICA como um local complementar à escola. A atividade foi avaliada positivamente pelas professoras, mas, como uma forma de trabalhar o conteúdo curricular e não para simplesmente deflagrar o interesse pelos vegetais e ampliar as possibilidades de aprendizado de seus alunos, relacionando as experiências vivenciadas fora da escola com as da sala de aula.

The interest for alternative activities and places for teaching has increased the attendance in museums and Science centers. The diversity of information encountered in non-formal Education spaces expands teaching possibilities and strengthens the links with schools. The present work reads the conceptions of a group of Science teachers about nonformal spaces. Furthermore, it reports an activity on a Botany topic, which the group participated in the DICA Museum, in Uberlândia - MG. The teachers had difficulties to conceptualize and distinguish the formal and non-formal spaces and viewed the Museum as a complementary place to the school. The activity was evaluated positively by the teachers, but as a way to work the curriculum content and not simply to spark interest in plant Biology and expand the possibilities of learning of their students, relating their experiences outside school with the classroom.

Este trabalho traz apontamentos sobre as Feiras de Ciências no contexto histórico do ensino de ciências no Brasil e do ensino por projetos. Na intenção de investigar uma Feira de Ciências realizada em uma escola estadual de Uberlândia, MG, com base no ensino por projetos e a partir de uma parceria escola-universidade, desenvolvemos esta pesquisa com objetivo de analisar a construção coletiva de uma proposta diferenciada de Feira de Ciências, sua respectiva avaliação e a implicação na formação de professores. O tema integrador definido pelos professores foi ''Vida em sociedade'', com dez temas relacionados. A avaliação da Feira foi desenvolvida por alunos, professores, pesquisadora e estagiários universitários, com discussão sobre os pontos evidenciados pelos envolvidos. De forma geral, o projeto foi compreendido positivamente pelos alunos e professores, mas a forma como os professores percebem o ensino por projetos e a Feira de Ciências determina o envolvimento dos mesmos na elaboração do evento.

This work provides information on Science Fairs within the historical context of science education in Brazil and of education through project work. A Science Fair was investigated in a state school in Uberlândia - Brazil, on the basis of education through projects and with a School-University partnership. The research aims to analyze the collective construction of a differentiated proposal of a Science Fair, its respective evaluation and the implications for teacher training. The common factor defined by the teachers was Life in Society, with ten related subjects. The evaluation of the Fair was developed by the students, teachers, researcher and trainees, with a discussion on the points evidenced by the group involved. In a general way, the project was positively understood by the students and teachers, but the way the teachers perceived education by projects and the Science Fair determines their involvement in the development of the event.

Duas bactérias isoladas de solo contaminado com derivados de petróleo, Pantoea agglomerans e Planococcus citreus, produzem biosurfactantes utilizando respectivamente 1.5% de querosene e óleo de oliva como únicas fontes de carbono. As bactérias e os biosurfactantes produzidos foram adicionados a um efluente oleoso obtido de uma indústria nacional de sabão e margarina. As atividades de emulsificação foram determinadas pelo aumento da absorbância das emulsões óleo em água a 610 nm, enquanto que as emulsões do tipo água em óleo foram expressas em centímetros, pela altura do halo de espumas formado. A redução da demanda química de oxigênio (COD) mostra que as linhagens e os biosurfactantes produzidos podem ser utilizados em processos de biorremediação.

Two bacteria isolated from crude oil contaminated soil, Pantoea agglomerans and Planococcus citreus, produced biosurfactants utilizing 1.5% of kerosene and olive oil as the sole carbon sources, respectively. The bacteria and the biosurfactants produced were introduced to oily effluent, arising from margarine and soap industry. Emulsification activities were determined by increases in the absorbance of the oil-in-water emulsions at 610 nm, whereas the water-in-oil emulsions were expressed as the height (cm) of the emulsion layers formed. The 72 h incubation experiment resulted in a COD (Chemical Oxygen Demand) reduction of 76% with Planococcus citreus strain and 70% with Pantoea agglomerans.The COD reduction with bacterial biosurfactants was over 50% in 24 h of incubation. The COD reduction showed that these strains and the surfactants produced could be used in bioremediation processes.

Resumo: Os Centros e Museus de Ciências se constituem como espaços não-formais de educação em ciências, têm um papel fundamental na divulgação do conhecimento científico e tecnológico e são núcleos permanentes para discussões em diversas áreas. Pesquisas que investiguem a estrutura das mostras sobre Biologia nesses espaços ainda são raras no Brasil. Este trabalho buscou caracterizar a estrutura das exposições de Biologia em cinco Centros e Museus de Ciências Brasileiros, considerando a natureza das propostas e a diversidade das atividades para o público em geral. Foi possível observar que as mostras são organizadas por eixos temáticos, com utilização de várias estratégias para a interação com os visitantes.

Abstract: The Science Centers and Museums constitute non-formal science educational spaces, they have a main role in the spreading of the scientific and technological knowledge and are permanent nuclei for discussion in diverse areas. Researches which investigate the structure of Biology exhibits at these spaces are still rare in Brazil. This work traced the profile of the Biology exhibits in five Brazilian Science Centers and Museums, considering the nature of the proposals and the diversity of the activities for the general public. It was possible to observe that the exhibits are organized by thematic axles, using several strategies for the interaction with the visitors.